一,蜗牛酶简介:
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■蜗牛酶是从蜗牛的嗦囊和消化道中制备的混合酶,它含有纤维素酶,果胶酶,淀粉
酶,蛋白酶等20多种酶。 蜗牛酶是很有价值的一种酶。
蜗牛酶可以用于酵母细胞壁的破碎,因此广泛用于细胞生物学和基因工程学的研究;蜗牛酶可做饲料添加剂,从而提高饲料的消化率;
蜗牛酶可用作果汁澄清,橘子脱囊衣,果酱制作等。
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■蜗牛酶内含常见9种酶:从蜗牛消化腺中发现有纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、阿尔法淀粉酶、甘露糖酶、蔗糖酶、半乳聚糖酶、蛋白水解酶、氨基酸转移酶等多种具有生物活性的混合酶。 |
二,蜗牛酶外观:褐色结晶性粉末
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三,含量:98%-101%
四,蜗牛酶用途:
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①细胞破壁:细胞生物学和基因工程学之细胞壁的破壁溶解(用法:酵母细胞经巯基化合物处理后,
悬浮于pH5.8-7.2待渗的山梨醇溶液中,
每克细胞经30-40mg酶在37℃保温1小时即可溶解细胞壁,
破壁率90%以上。4℃保存。) |
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②保健品;药用辅料;食品添加剂;饲料添加剂等; |
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③生化试剂; |
五,包装:蜗牛酶产品包装分别有:1g/瓶
;10g/瓶;100g/瓶;1000g/袋
;5kg/桶;10kg/桶;25kg/桶等包装,满足相应客户使用需求。
六,储存:蜗牛酶存放于干燥、小于10℃的环境(冷库存放);未用完应密封存放,拆封后应及时用完。
七,有效期:4-5年
(4℃,密封)。
八,服 务:上海发货,量大免费全国送货到门。
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